Gör egen Ben&Jerry's Cookie Dough
2011-06-18 // 13:12:19

Igår kväll hade jag och mina två systrar yoga här hemma :) Jag och Elin hade gjort egen Ben&Jerry's Cookie Dough glass tidigare på dagen som vi åt innan, riktigt gott!
Recept på glassen om någon skulle vilja prova:
- 1-2 liter glas. Då varken jag eller Elin är så värst förtjust i vaniljglass (som det egentligen ska vara) tog vi chokladglass istället. Självklart kan man göra egen glass om man vill det.
Till själva kakdegen
- 1 dl vetemjöl
- 1 krm salt
- 40 g margarin/smör
- ½ dl strösocker
- ½ dl farinsocker
- ½ tsk vaniljsocker
- ett ägg
- 1-2 rader blockchoklad, vi valde att ha mörk choklad
- 1 krm salt
- 40 g margarin/smör
- ½ dl strösocker
- ½ dl farinsocker
- ½ tsk vaniljsocker
- ett ägg
- 1-2 rader blockchoklad, vi valde att ha mörk choklad
1. Rör ihop margarin, strösocker, farinsocker & vaniljsocker poröst.
2. Tillsätt ägget.
3. Blanda i vetemjöl & salt.
4. Tillsätt den hackade chokladen.
5. Ställ in degen i frysen i ca 25 minuter.
6. Ta ut degen & rulla till små bollar.
7. Ställ nu in i dem frysen igen tills dem har stelnat (ca 15-25 minuter).
8. Ta ut glassen lite innan degen så att glassen hinner mjukna.
9. När glassen är mjuk ska degbollarna försiktigt blandas ned, utan att dem går sönder. Försök få dem så utspritt som möjligt.
10. Nu ska allt in i frysen en gång till. När det har stelnat är det bara att ta fram och äta!
2. Tillsätt ägget.
3. Blanda i vetemjöl & salt.
4. Tillsätt den hackade chokladen.
5. Ställ in degen i frysen i ca 25 minuter.
6. Ta ut degen & rulla till små bollar.
7. Ställ nu in i dem frysen igen tills dem har stelnat (ca 15-25 minuter).
8. Ta ut glassen lite innan degen så att glassen hinner mjukna.
9. När glassen är mjuk ska degbollarna försiktigt blandas ned, utan att dem går sönder. Försök få dem så utspritt som möjligt.
10. Nu ska allt in i frysen en gång till. När det har stelnat är det bara att ta fram och äta!
GOTTTTT :D Mums!!!
Sv: Men gud tack snälla du!
Hoppas du haft en trevlig lördagskväll och får en mysig söndag imorgon, god natt!
/ emmagency
http://emmagency.blogg.se/
http://emmagency.blogg.se/
Måste testa :D
/ nanna
Hur många bollar eller cookies blir det ? :-)
Trackback


http://amandafalk.se